世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

山崎　シェリーカスク　2012    48.0%

  • 蒸溜所名: 山崎蒸溜所
  • 地域: 日本
  • ブランド: サントリー
  • 価格帯: £70-120
  • 入手可能場所: 専門小売店

ニールSCORE8.5

香り
驚くほどのシェリーの影響と強い樹脂系の香り、ダークチョコレート、甘く煮たドライフルーツ、湿った森の地面と濡れた木。加水でスパイスが活動を始める。
味
ティースプーンたっぷりのミンスミート （ミンスパイの中身。レーズン・リンゴ・スパイスなど）、五香粉、ふっくらとしたレーズン、ナツメヤシとダークビターチョコレートがブランデー入りバターの中でよく混ぜられている。
フィニッシュ
ドライフルーツとココアパウダーの香りとともにオークのドライさが響き渡る。
コメント
力強くリッチ、しかし強すぎると言うことはない。

ロブSCORE7.9

香り
燻製肉、黒砂糖のカラメル、トマトの茎、しかしパンナコッタとラズベリークリーミーな甘さもある。
味
渋味のあるオークのグリップがまず最初に。それからブラックベリーのコンポートとリンゴの皮の甘み。アイシングシュガーをかけたフルーツケーキ、それらが混ざり合った甘く穏やかな味わい。
フィニッシュ
ジューシーだが少し刺激感がある。
コメント
クリアな甘みの側面を持つ、シェリーの爆弾。